Met plezier stel ik het Menu van de Maand Juni aan jullie voor:

 

Restaurant Ambrozijn - Menu van de Maand

Amuses van het huis

Zomers soepje van salie en knoflook, krokante aubergine, Parmezaan, en balsamico

Tataki van rund, frisse glasnoedels, zoetzuur van daikon, geroosterde pindanoot, oosterse dressing

Krokante zalm, gerookte polders, gegrilde zomergroenten, crème van broccoli en ansjovis, Rieslingssausje

Variaties van Keiemse aardbeien, witte chocolade en citroenverbena

***

Prijs: € 50

Aangepaste wijnen: + € 18

Reserveren kan telefonisch of via het contactformulier.

Tot binnenkort!

Warme groet,

Sophie

Pin It on Pinterest