salon ambrozijnBeste mensen, familie, vrienden, …

Bijna 2 jaar geleden lieten we jullie binnenstappen in ons leven, onze huiskamer. Genieten van al het lekkers dat de natuur te bieden heeft op ongedwongen manier, in een persoonlijke en huiselijke sfeer.

Mede dankzij jullie werd het vanaf dag één een succes, waarvoor dank !

Jammer genoeg had dit verhaal ook een keerzijde en werd de druk op ons gezinsleven te groot wegens combinatie job-restaurant en studenten-restaurant.

Vandaar de beslissing om vanaf 1 januari ons concept een beetje bij te sturen. Vermits menigeen Ambrozijn in hun hart sluiten, en van onzentwege, om het niet volledig te moeten loslaten, zal Ambrozijn nog 1 weekend per maand geopend zijn met een maximum van 10 personen per avond. Nog steeds aparte tafeltjes, nog steeds dezelfde menuvoorstellen, nog steeds dezelfde service en nog steeds is iedereen welkom. Vanaf dan zal er ook de mogelijkheid zijn om te aperitieven in een cosy hoek met zachte zetels. Kortom gezelligheid troef, een ‘echt’ huiskamerrestaurant.

Ambrozijn zal telkens het tweede weekend van de maand zijn deuren openen. Krijgen we een aanvraag voor een groep vanaf 8 personen, dat kan de datum uiteraard aangepast worden en eventueel ook het maximum aantal opgetrokken. De kok aan huis formule blijft bestaan zoals voorheen!

Alvast bedankt voor jullie vertrouwen en we kijken ernaar uit om jullie te mogen verwelkomen in ons vernieuwde concept!

Warme groet,

Sophie en Erik

 

Pin It on Pinterest